앞뒤로 구운 누룽지는 한층 더 바삭하고 고소한 맛을 구현해서 출시된 제품으로, 추석명절을 맞아 소비량이 급격히 늘어나면서 연일 공장이 풀가동하고 있을 정도로 높은 판매량을 기록하고 있다.
㈜엄마사랑은 소비자 식품 기호에 맞는 원료 및 배합 노하우를 보유, 위생적이고 안전한 제품 생산을 위한 품질관리 시스템을 구축한 기업이다. 건강기능식품 바(bar) 형태 제조 및 가공 국내 최초 인증을 받았으며, GMP업소지정 식약처 인증을 받았다.
앞뒤로 구운 누룽지는 갓 지은 밥을 고스란히 구워내 가장 바삭한 상태로 출시되며, 풍성한 식감을 자랑한다. 식품의 안전성을 위해 우리 쌀 100%만을 사용하는 것도 소비자들의 호응을 얻고 있는 비결이다.
회사 관계자는 “현대인에게 누룽지는 단순한 간식 수준을 넘어, 건강을 고려한 식사대용 간편식으로 인정 받고 있다”라며, “우리쌀밥을 이용, 앞뒤로 구운 누룽지는 더 신선하고 믿을 수 있는 식품을 선호하는 이들에게 좋은 반응을 얻으며 판매량이 폭증하고 있다. 앞으로도 꾸준히 제품 신뢰도를 높여 나갈 계획”이라고 밝혔다.
김유진 공유경제신문 기자 news@seconomy.kr
