[공유경제신문 김유진 기자] 경상남도 안동은 역사적으로 유명한 관광명소가 많다. 안동독립기념관, 퇴계선생이 후학들과 강론하며 유람하던 청량산, 안동하회마을, 병산서원, 독립운동기념관, 이육사문학관, 초선대마애석불등 잘 알려진 명소들이 수없이 많으며 사계절 청정한 관광여행을 즐기기 위해 많은 여행객들이 찾는 곳이다. 특히 안동의 특별한 명소 음식의 거리인 안동갈비 골목은 안동을 찾는 관광객들이 한번은 꼭 방문하는 먹자골목으로 유명한 명소이기도 하다.

먹자골목에는 반세기 넘게 자리잡고 있는 안동 갈비 골목안에서 유일하게 안동한우를 사용하는 안동 한우 맛집, 안동 맛집, 안동 한우 갈비 맛집, 안동 단체 모임 맛집, 안동 계모임 맛집, 안동 동호회 맛집인 ‘일품한우갈비’가 위치하고 있다.

이 곳은 각 테이블 마다 ‘무항생제 인증 고기’ 표식이 있어 손님들의 신뢰도가 높은 맛집이기도 하다. 특별한 양념맛으로 마음껏 먹어도 질리지 않는 별미로 깔끔하고 맛과 풍미가 천하일품 한우 요리맛이 아닐 수 없다. 안동 맛집 ‘일품한우’는 한우투플 고기를 사용하는 재료에 대한 원칙을 가지고 있으며, 생갈비와 양념갈비 모두 상급의 고기를 사용하고 서비스로 나오는 우거지 된장국 안의 고기도 한우투플급 안동 갈비를 사용한다.

또한 식사 주문을 하면 기본반찬으로 나오는 배추와 고춧가루, 쌀등이 모두 국내산을 사용한다고 하니 기분 또한 신선해진다. 밥과 같이 나오는 된장국도 일반 고기집과 다르며 담백하고 한우 고기도 들어 가서 고소한 맛도 고소한 시래기국과 같은 맛이 또한 일품이다. 한우 갈비찜에는 꽃게등 해물과 버섯이 푸짐하게 제공되어 질리지 않고 담백하고 별미중 별미가 따로 없다. 특히 서비스로 갈비찜을 제공해 주는 한우집은 없을 듯하다. 또한 제공되는 신선한 배추와 상추, 명이나물과 백김치등 다양한 모든 밑반찬을 주인장이 손수 만들어 제공하기 때문에 더욱 진정한 깊은 맛을 즐길 수 있겠다.


안동 여행을 할때는 안동역 근처인 음식의 거리 안동갈비골목에 위치하고 있는 ‘일품한우갈비’를 꼭 한번 찾는 것도 관광여행의 즐거움이 두배가 되지 않을까? 한우생갈비, 한우양념갈비, 한우갈비찜등 다양한 한우 요리를 즐기며 낭남과 추억을 듬쁙 담아 가는 것은 어떨까?

테이블마다 붙어 있는 무항생제 인증서와 인증품의 표시사항이 한우의 등급을 증명하여 손님에게 한우 맛집에 대한 신뢰를 줄 수 있어 안동 한우 맛집 ‘일품한우갈비’에 대한 손님들의 반응은 안동 최고의 한우 맛집으로 인정. 주인장의 손님에 대한 세심한 배려와 정성과 독특한 요리솜씨, 주인장의 남다른 손맛, 푸짐하게 서비스하는 주인장의 큰손이 현지인들도 단골이 많으며 한번 찾은 손님이 다시 찾는 이유가 아닐까?

한편 업체 관계자는 “가만히만 있어도 손님이 들어 온다는 보수적인 생각에서 벗어나 한층 더 높은 품질의 서비스를 제공해 고객 만족도를 높이고자 숨은 노력을 다하고 있다”고 전했다. 안동 한우 맛집 ‘일품한우갈비’에 대한 보다 자세한 내용은 검색창에서 ‘안동 일품한우갈비’를 검색하거나 홈페이지등을 통해 확인할 수 있다.

김유진 공유경제신문 기자 news@seconomy.kr