'생방송 투데이' 9단 황제해물찜, 매출 상승으로 건물도 올린 맛의 비결은?

기사입력:2018-09-06 19:44:39
ⓒ SBS '생방송 투데이' 방송 화면
ⓒ SBS '생방송 투데이' 방송 화면
[공유경제신문 이미선 기자] '생방송 투데이' 9단 황제해물찜이 소개됐다.

6일 오후 방송된 SBS '생방송 투데이'의 소문난 맛집 코너에서는 인천 중구에 위치한 '황제 해물찜' 맛집이 소개됐다.

월미도에서 30년간 횟집을 운영하던 곳에서 가족 손님을 위한 새로운 메뉴로 72cm의 높이에 9단의 높이로 쌓여진 '9단 황제 해물찜'을 개발했다고.

찌고 있는 15분 동안 18첩 활어회 한상이 먼저 나오고, 15분 뒤에 1단 전복, 키조개, 문어-2단 가리비-3단 낙지호롱 가자미-4단 통새우-5단 갑오징어 꼬막-6단 로브스터(바닷가재)-7단 왕만두 소라-8단 연잎밥 통잎밥-9단 보쌈까지 33첩 해산물 대잔치가 벌어진다.

푸짐한 양뿐만 아니라 깊고 진한 맛으로 매출도 엄청나게 올라 건물도 올렸다고 전해져 놀라움을 안겼다.

메뉴로는 찜통 5개가 겹쳐서 나오는 5단 황제해물찜(2인) 8만원, 전복, 랍스터, 새우찜, 등 각종 해산물과 수육까지 즐길 수 있는 9단 황제해물찜(4~5인) 19만원 등이 있다. 인천 중구 월미로에 위치해 있다.

이미선 기자 news@seconomy.kr