[공유경제신문 김유진 기자] '저(低)탄수화물 고(高)지방', 일명 저탄고지 식단에 관심이 있는 사람들에게 방탄커피는 익숙한 단어다. 방탄커피는 블랙커피에 무염버터와 MCT오일을 섞어 만든 커피다.

저탄고지 식단으로 방탄커피가 주목받기 시작하면서 방탄커피의 필수 재료인 MCT오일 역시 소비자들의 뜨거운 관심을 받고 있다. MCT오일은 'Medium-chain Triglyceride oil'의 줄임말로 코코넛 오일에 함유되어 있다.

한편, 건강식품 브랜드 자연지애에서 코코넛 유래 MCT오일분말을 출시하며, 론칭기념 20% 할인 특가를 진행 중이라고 밝혔다.

해당 제품은 MCT오일을 분말화 한 제품으로 오일의 고소함은 높이고 느끼함은 줄인 제품이다. 또한 에너지원으로 저장되는 카프릴산(C8)과 카프르산(C10)을 3:2의 최적의 조합으로 혼합한 제품이다.

자연지애 관계자는 "MCT오일분말은 먹기 편한 파우더 타입으로 커피와 잘 섞이며 방탄커피 뿐만 아니라 다양한 음식에 넣어 활용할 수 있다"면서, "팜유, 라우르산(C12), 탄수화물, 텍스트린이 들어가지 않았기 때문에 안심하고 섭취하실 수 있다"고 전했다.

MCT오일분말은 뜨거운 커피 200ml에 티스푼(약 1.5g) 2~3스푼을 넣어 취향에 맞게 섭취하면 된다.

김유진 공유경제신문 기자 news@seconomy.kr